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  • Art BrotVollkorn
Beschreibung

Vollkornbrote

In unserer Backkultur haben Vollkornbrote lange Tradition. Dem Bedürfnis der Verbraucher nach Wohlbefinden kommen sie heute mehr denn je entgegen. Mit einem hohen Anteil an Ballaststoffen sowie Vitaminen und Mineralstoffen sind Vollkornbrote ernährungsphysiologisch besonders wertvoll.

Für Ihr reichhaltiges Vollkorn-Sortiment bietet backaldrin schmackhafte Brote aus erlesenen Rohstoffen. "Mein Kornbrot" hat schon bei der Premiere aufhorchen lassen. Die alten Getreidesorten Kammut, Emmer und Einkorn sind im Urgetreidebrot zu Höchstform aufgelaufen, Dinkel gibt dem bekannten DinkeliX seinen Namen. Ein im wahrsten Sinne besonderes Korn enthält das PurPur-Vollkornbrot: PurPur-Weizen mit besonderer Geschichte, Farbe und Wirkung. Für das Vitalstoff-Plus sorgt auch das Buttermilch-Vollkornbrot Enerjoy.
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